对县政协十五届四次会议第56号委员意见的答复

通市监字〔2025〕6号

郭文力委员：

　　您在县政协十五届四次会议上提出的《关于加强过期食品安全管理的建议》（第56号提案）收悉，通榆县市场监督管理局现答复如下：

　　一、建议内容

　　（一）严厉打击过期食品安全违法行为。加大对过期食品的监督检查力度，规范过期食品处置管理制度，严查过期食品退货记录及索证索票制度落实情况，严厉打击销售、赠送、随意扔弃过期食品的行为。

　　（二）流通领域的信息化平台建设。以食品流通领域的信息化建设为突破口，鼓励食品连锁企业采用技术先进的采购、配送、结算、退货等系统，实现食品全流程监控和可溯源的大数据管理。

　　（三）加快过期食品集中销毁的基础设施建设。对集中回收和处理过期食品的企业实行适当的补助政策。

　　（四）设立过期食品有奖举报制度。广泛宣传，利用报纸、电视台、网站等宣传媒体，加强对过期食品安全工作的综合报道，以群众喜闻乐见的方式宣传食品安全的重要性，提高群众对过期食品安全的重视程度。

　　二、办理措施及成效

　　（一）严厉打击过期食品安全违法行为，已完成，须长期坚持。

　　为加强食品安全监管，我局开展了农村假冒伪劣食品专项行动，制定了《2025年重点领域食品安全专项整治行动方案》，坚持以问题为导向，以农村、旅游景区、学校和校园周边等为重点区域，以冷藏食品、糕点食品、乳制品等易出现过期问题的食品为重点品类，对商超、便利店、集中用餐单位、农村“小卖店”、小型餐饮单位等加大监督检查力度和频次，开展了农村假冒伪劣食品、过期食品专项整治行动，严厉查处过期、“三无”等问题食品。目前，已对校园周边食品经营场所进行第1轮全覆盖监督检查，已出动执法人员78人次，巡查94户，发现的问题全部整改、依法处置到位。

　　（二）加强食品流通领域全过程可溯源建设，已完成，须长期坚持。

　　结合监督检查，以大型超市、连锁经营企业、食品生产企业为重点，引导鼓励经营者围绕采购、销售、配送、退货等关键环节，强化食品流通全流程可溯源建设。在采购环节，严格审核供应商资质，落实索证索票制度，确保食品来源可追溯。在配送环节，选择资质、设备条件齐全的冷链运输服务提供商，保障食品运输安全。在销售环节，鼓励参考大型商超模式，采用电子销售系统，建立“进销存”信息记录，确保交易信息透明。在退货环节，完善退货管理制度，详细记录退货信息，防止退货食品非法流入市场。

　　（三）完善过期食品销售、退市机制，已完成，须长期坚持。

　　结合监督检查，引导食品经营者设立临期食品销售专区或专柜，并在醒目位置明示“临近保质期食品销售专区”，防止与正常食品混淆；建立健全过期食品退市机制，对超过保质期的食品必须立即下架，停止销售，并单独存放在有明确标志的场所；检查过程中发现在售的过期食品，立即要求经营者下架停止销售，并依法予以处置，监督经营者对过期食品进行无害化处理或销毁，确保其无法再次流入市场。

　　（四）加大宣传力度，共筑食品安全良好氛围，已完成，须长期坚持。

　　通过发放宣传资料、现场讲解、举办培训班、开展线上宣传等多种方式，针对农贸市场、连锁超市、校园周边、小型餐饮单位等重点场所，广泛宣传过期食品的危害和管理规范，提升消费者自我保护能力，通过评树“食品安全示范超市”等举措，增强辐射示范作用，引导经营者落实食品安全主体责任，加强过期食品的自查清理和规范管理。依托“12315”“12345”等投诉举报平台，鼓励消费者积极参与食品安全监督，3月份以来，受理群众投诉举报20个，对发现的过期食品，依法依规查处到位，维护消费者合法权益，形成全社会共同参与食品安全监管的良好氛围。

　　三、完成情况

　　截止2025年4月，委员提案涉及的4项内容，均已完成，并须长期坚持。

　　办理人姓名及电话：郝刚 13843649678

　　分管领导姓名及电话：赵洪亮 13943644244                

　　

通榆县市场监督管理局

　　2025年4月9日

　　（此件公开发布）